今日は中華。 長ネギ、玉ネギ、セロリ、ニンジンをニンニク醤油で炒飯に。 おかずは椎茸、人参、セロリ、長ネギ、鶏肉を春雨と一緒に鶏ガラスープと塩胡椒で炒め煮。 インゲンとコウナゴの胡麻醤油合え 昨日、娘は幼稚園で転んでアゴの所に少し怪我をして帰…

今日はおむすび。 塩鮭とコウナゴを混ぜて三角にして海苔を巻いたもの二つ。 おかずは豚バラでインゲンとニンジンを巻いて醤油と醂で甘辛に。 昨日好評だったので苺も。

今日はパスタ。 おべんとにパスタを入れるのはかなり悩んだのだが、娘が 「クルクルのパッタ入れて！」とのたまうので仕方なく。 パスタはクルクル…じゃなくてフッシリ。ソースは鶏と野菜のラグー。 またまた色どり悪すぎなので、苺も添えて。しかし最近また…

今日は炊き込みご飯。椎茸、シメジ、人参をカツオと昆布の合わせダシで。人参は星とクマに型抜き。 おかずは鶏の唐揚げ。ニンニク醤油と白炒りごま。 ポテトフライも星とクマに型抜き。 色どりわりーっ（笑）

今日はオムライス。 ご飯の中身は豚挽き肉、たまねぎ、ニンジン、ピーマン、シメジ。 のせる卵には牛乳と塩こしょうを混ぜ、バターで焼く。 娘のリクエストで、卵をウサギに型抜き。 グラッセしたニンジンもウサギに。

はじめまして。ナカヤンと申します。 コレから（できるだけ）毎日、娘のおべんとを記録していきたいと思います。今日は初おべんと。 ご飯は、丸おむすび４個。花海苔とふりかけで。 おかずは、醤油とみりんと砂糖であらかじめ味をつけておいてから焼いたハン…