2005-10-01から1ヶ月間の記事一覧

鰤照り

今日のおかずは鰤の照り焼き。小松菜とベーコンのバター炒め。ご飯はさつま芋ご飯。デザートは梨。 母が入院している間は、実家の父のも作ってるので、毎日おべんと4つ(旦那の、あたしの、娘の、父の)。なんだか一気に大家族になったようだよ。

鰻巻きモドキ

今日は鰻の代わりにさんまの蒲焼きと小松菜を巻き込んだ玉子焼き。焼豚。ゴボウと人参のカリカリ揚げ。葡萄。

人参ご飯

今日は人参とツナの炊き込ご飯。 小松菜と人参、ベーコンの煮浸し。ハムの焼いたの。ミカン。

フリッタータ

今日はインゲンと人参のフリッタータ。人参、ピーマン入りハンバーグ。梨。

鮭弁

昨日の遠足ですっかり御疲れモード。 今日は鮭、卵焼き、なすの梅醤あえ。梨。

遠足

今日は遠足。 行先は八景島シーパラダイス。 メニューは、鯛めしのおにぎり、海老のにんにく醤油揚げ、レンコンのはさみ揚げ、インゲン胡麻和え、お煮しめ。

コロッケ

今日は一昨日の肉じゃがの余りを、つぶして冷凍しといたのを丸めてコロッケに。 里芋の素揚げ、トマト、キャベツ千切り、梨。

きのこご飯

今日はきのこご飯。 チキンピカタ、白菜とベーコンの蒸し煮。葡萄。

肉じゃが

今日は肉じゃが。長いもの好きの娘の為にしらたき多めで。 小松菜胡麻合え、デザートは梨。

鯛めし

先週の鯛めしが好評だったので、今日はおにぎりに。 レンコンのキンピラ、豚バラの塩胡椒焼き、葡萄

イタリアンミートボール

今日はポルペッティーノ。イタリアのミートボールで、パルミジャーノが混ぜてあるのだ。コーンも入れて、トマトソースで合えてみた。 あとはサツマイモのカリッと揚げ。パイナップル。

立田揚げ

今日は鮪の立田揚げ。ゴボウと人参のカリカリ揚げ。ゆかりご飯。葡萄。

ホットサンド

今日はホットサンド。ラズベリーサンドと、チーズミートソースサンド。 デザートは葡萄。

やきおに

今日は鯛めしの焼きおにぎり。キンピラ。パイナップル。

厚揚げの炒め煮

今日は厚揚げと豚バラ、人参、ピーマンの炒め煮。付け合わせは色々豆の甘煮。ご飯は鶏ゴボウご飯。デザートはマンゴー。

しょうが焼き

今日は豚のしょうが焼き。 付け合わせは蓮根といんげんの甘辛炒め。 ごはんはタラコーンご飯。デザートは葡萄。

ゴボウと豚の炊きこみご飯

今日はゴボウと豚の炊きこみご飯。 おかずは玉子焼きと焼き鮭。 朝、今日のおべんとなあに?っつうから見せてやったら、 何も言わずに(-.-)こんな顔をした。 残して来たら承知しねーぞっ!

運動会

今日は運動会。 なんせ年中にも兄ンとこの子がいるもんで、ジジババだけで6人、各父母と義妹まで来たので、大人11人、子供5人の総勢16人の大所帯。 おべんとも義姉と手分けして作ったっつーねん。 義姉作:おにぎり(梅、青のり、さけ)、鶏の唐揚げ、…