アスパラバーグ

きょうのおかずはアスパラバーグ。
さっと茹でたアスパラをハンバーグのたねで包んで焼いてからトマトソースで軽く煮たもの。
あとは母が田舎の山から採ってきた山菜（新潟では木の芽って呼ぶんだけど、アケビの新芽の事）を茹でておかか醤油で合えたもの。
デザートは…もう言わなくてもわかりますよね（笑）
ごはんはゆかりオニギリ。